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毛豆子炒菱角的做法-【资讯】

发布时间:2021-07-13 15:55:01 阅读: 来源:计数器厂家

“菱角,江南人都喜欢吃,它既可以当作水果生吃,清脆爽口,吃起来有股甘甜的味道,也可以煮熟吃,还可以用来当作菜肴。菱角含有丰富的维生素和钙等多种矿物质和氨基酸,被称之为养生之果,有健脾益气,健力的功效。”食材明细主料菱角500克毛豆100克盐适量糖适量辅料油适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度毛豆子炒菱角的做法步骤1菱角买回来后,清洗干净,然后把外面的菱壳剥去。2把清洗干净的菱角对半切开。3毛豆剥去壳后清洗干净。4锅中倒入适量油,放入清洗干净的毛豆煸炒一下。5再倒入切好的菱角一起翻炒均匀。6再加入适量的盐调味后加入少许的清水。7煮至菱角变色后加入少许的糖调味。8营养丰富又好吃的毛豆炒菱角。来自 美食天下 心在乌云上2013 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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